«choko-kanのレシピ (13品)
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ポークソテー☆ケチャップソース

レシピID:740448
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フライパンひとつでぱぱっとできる簡単料理です！忙しい日のお助けメニューになると思います☆☆
choko-kan choko-kan

材料 （ 3人分 ）

豚ロース肉（とんかつ用）
3枚
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
にんじん 1/2本
しめじ 1/2房
ケチャップ 3/4カップ
粉チーズ 大2
砂糖 小1
塩・胡椒 適量
小麦粉 適量
バター 適量

1

・豚肉は、たたいて筋を切り塩胡椒をし小麦粉をつける。

2

・玉ねぎは薄切り、ピーマン・にんじんは細切りにし、しめじはほぐしておく。

3

・フライパンにサラダ油を熱し肉を入れふたをして両面を焼く。焼いた肉を食べやすい大きさに切ってお皿にもりつける

4

・肉を焼いたフライパンをそのままあたためバターを溶かす。玉ねぎ・しめじ・にんじんを炒め塩・胡椒する。

5

・ケチャップ・砂糖を入れ、ピーマンを加えて焦げないように炒める。仕上げに粉チーズを入れてもう一度さっと炒める

コツ・ポイント

ピーマンは、後から入れた方が仕上がりがきれいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/07/08

写真

つくってたのにのせるのが遅くなってしまった。おいしく頂きました。

写真 えいまる

ありがとう♪つやつやで美味しそう(*^_^*)

09/06/10

写真

ホントはずっと前にも作ってたんだけど(￣д￣)美味しかったよ♥

写真 kendam

ありがとう！美味しそう(*^_^*)♪♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/02/20
大好きなポークソテーを野菜たっぷりのケチャップソースで作ってみました！甘めのソースが美味しいです♪

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