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レシピID :740477
*鶏のから揚げ～ねぎソース～*
ごま油の香りと ピリッと辛いねぎソースが良く合います♡
さっぱりしてて モリモリ食べれます(｡￫∀￩｡)♪
さっぱりしてて モリモリ食べれます(｡￫∀￩｡)♪
材料 （ 4～5人分 ）
鶏むね肉（もも肉）
600g（2枚）
片栗粉
適量
■
～下味～
●醤油
大さじ3
●酒
大さじ2
●砂糖
小さじ1
●ごま油
小さじ1
■
～ねぎソース～
○長ねぎ
10cmくらい
○醤油
大さじ3
○お酢
大さじ2
○砂糖
小さじ2
○一味唐辛子（七味唐辛子）
適量
-
1
-
～下味～
●の材料を全部入れてよく混ぜておく。
鶏肉は一口大に切って よくもみ込み20～30分くらいおく。
-
2
-
～ねぎソース～
長ねぎをみじん切りにする。
○の材料を全部入れて よく混ぜる。
-
3
-
漬け汁を 軽くふきとり 片栗粉をまぶして カラッと揚げて油を切る。
（じっくり低めの中温→最後はカラッと高温）
-
4
-
器に盛り付け ねぎソースをかける。
完成～♡
コツ・ポイント
♡下味をつける時は よくもみ込んで下さいね♪
♡一味唐辛子はお好み量で♪
♡一味唐辛子はお好み量で♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
11件
(7人)
掲載遅くなりすみません；；気に入って頂けて嬉しいです♪♪
ハンちゃんいつもありがとうー☆嬉しい(｡￫∀￩｡)
レポありがとう☆(*´∀｀*)
リピレポありがとう☆(*´∀｀*)
レポありがとう☆(*´∀｀*)
嬉しいコメに感激です(◡‿◡*)❤素敵なレポありがとう☆
追っかけ嬉しいわ～♪ねぎソース合うよね♡素敵なレポ感謝❀
嬉しいコメントに感激(o￫ܫ￩o)作ってくれてありがとうー☆
リピ嬉しいヽ(･∀･)ﾉネギたっぷりで美味しそう☆ありがとう
野菜たっぷりですごく美味しそう♡❀素敵なレポありがとう❀
気に入ってもらえて嬉しい♪ビールどんどん飲んじゃって～（笑）
このレシピの生い立ち
公開日：
09/02/20
家族みんな大好きなから揚げ♡
たまには味をかえて～ねぎソースを考えてみました♪
たまには味をかえて～ねぎソースを考えてみました♪
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