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(1品)
レシピID :740562
もやしがしゃきしゃき！かぼちゃサラダ
柔らかい中に、コーンともやしのしゃきしゃき感がたまりません。
材料 （ 作りやすい量（８人分くらい） ）
かぼちゃ
1/4個
もやし
1/2袋
コーンの缶詰
100グラム
玉ねぎ
1/2個
マヨネーズ
たっぷり
粉チーズ
たっぷり
塩コショウ
少々
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1
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かぼちゃをじっくりと茹でる。
玉ねぎは、みじん切りにし、水にさらしておく。
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2
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もやしをさっと茹で、ざっくりと切る。
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3
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かぼちゃが柔らかくなったら、お湯をきり、弱火にかけながらつぶしていく。
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4
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つぶれたら火を消し、汁気をきったコーン、水をきった玉ねぎ、もやしを加える。
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5
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味をみながらマヨネーズ、粉チーズ、塩コショウを加える。
しっかり混ぜたら完成！
ツナとニラのレモン風味のつくれぽありがとう。
まだ十代なんですね。
私の子供たちより若いです。
若いのにお料理できるといいですね。
猫ちゃんもとっても可愛いでしゅ～～♪
今日は有難う。
またこれからもよろしくね。