| 豚肉(今回はロース) | |
| 4枚 | |
| ■ 下味用 | |
| ●醤油 | 大さじ2 |
| ●酒 | 大さじ1 |
| ●すりおろしにんにく(チューブでも) | |
| 1欠け | |
| ●胡椒 | 少々 |
| ●ごま油 | 小さじ1 |
| ●片栗粉 | 大さじ1 |
| ■ タレ用 | |
| ミツカンやさしいお酢 | |
| 大さじ2 | |
| 醤油 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
豚肉は食べやすい大きさに切っておく。 ビニール袋に●を入れ揉んで下味を付け10分程置いておき、タレも混ぜ合わせておく。
熱したフライパンに多め(大さじ2ぐらい)の油を敷き揚げ焼きにする。火が通ったらタレを絡めとろみが付いたら完成です。
野菜の上に乗せて一緒に食べるのが好きです^^(今回はもやしで)
ミツカン
やさしいお酢の
コンテストで
準グランプリをいただきました♪
09.4.1
話題入りさせていただきましたヽ(*^^*)ノ
皆様本当に素敵に作ってくれてありがとう♪
09/11/10
たっぷりでおいしそうだよ~♪このレシピ可愛がってくれて感謝♪
09/11/02
おいしそうな照り色ですね~♪嬉しいコメにも感謝!ありがとう♪
09/11/01
朝から作るなんて偉いな~☆幸せな旦那様ですね♪ありがとう♪
09/10/22
キャベツもたっぷりでおいしそうに作ってくださってありがとう♪
09/10/08
素敵なれぽ〜♪とっても美味しそう☆いつもありがと〜♪
09/10/05
いつもオシャレなれぽにうっとり~☆作ってくれてありがと~♪
09/09/29
おいしそうな焼き色♪ととっても素敵なれぽありがとう(^^)♪
09/09/21
おいしそうな色ですね!とっても嬉しいです☆お試しありがとう♪
| 外部ブログ用 |
|---|