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レシピID :740584

*豚肉のさっぱり揚げ照り*

*豚肉のさっぱり揚げ照り*
09.4.1話題入り♪ パパも子供たちもみんな大好きなおかずです (*゚▽゚*)
お肉取り合いになるよ~~♪

材料 ( 4人分 )

豚肉(今回はロース)
4枚
下味用
●醤油
大さじ2
●酒
大さじ1
●すりおろしにんにく(チューブでも)
1欠け
●胡椒
少々
●ごま油
小さじ1
●片栗粉
大さじ1
タレ用
ミツカンやさしいお酢
大さじ2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1

1

豚肉は食べやすい大きさに切っておく。 ビニール袋に●を入れ揉んで下味を付け10分程置いておき、タレも混ぜ合わせておく。

2

熱したフライパンに多め(大さじ2ぐらい)の油を敷き揚げ焼きにする。火が通ったらタレを絡めとろみが付いたら完成です。

3

野菜の上に乗せて一緒に食べるのが好きです^^(今回はもやしで)

4

ミツカン 
やさしいお酢の
コンテストで
準グランプリをいただきました♪

5

写真

09.4.1
話題入りさせていただきましたヽ(*^^*)ノ
皆様本当に素敵に作ってくれてありがとう♪

コツ・ポイント

下味はしっかり付けた方がおいしいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

77 (61人)

10/09/21

写真

豚こま切れで♫さっぱりだけどトロッとしてておいしぃ♡ごちそう様♡

凛たんママ

美味しそうに作ってくれて嬉しいです☆ありがとうございます!

10/05/29

写真

さっぱりでめちゃうま☆野菜とほんと合いますね〜♪

sakinkokko

タレで野菜もモリモリ♪嬉しいれぽ&コメに感謝!ありがとう♪

10/02/04

写真

2回目はサラダ仕立。おいしくて野菜もあっというまにペロリでした♪

saezoncafe

サラダ仕立てヘルシーでとてもおいしそう♪リピ感激☆ありがとう

10/01/21

写真

今日はロースで♪豚コマとは全然違うね!取り合いになっちゃった❤

いづみうな

ロースだと気持ちリッチだよね♪照り照りでおいしそう♪感謝~♪

10/01/11

写真

豚バラだけど❤娘も大好きな1品だよヾ(*´∀`*)ノ

ゆーあちん

うちも普段は豚こまとかだよ~☆おいしそうなれぽありがと~♪

10/01/08

写真

さっぱり最高♡夫と取り合って食べました♪野菜も沢山食べられます☆

momoppusu

最高とは感激のお言葉です~☆嬉しいれぽとコメありがとう♪

09/12/12

写真

ピーマン入りで☆お肉が明らかに少ないけど美味しかったです♪♪

ram01777

野菜メインはヘルシーでいいですね!作ってくれてありがとう♪

09/12/03

写真

豚肉の油っ濃さがお酢で解消してくれてさっぱり✩ご飯進んで旨ぁい❤

れぴぱく

とっても嬉しいコメントとれぽに感激~☆作ってくれてありがと~

09/11/10

写真

たっぷりキャベツの上にてんこ盛り~აა見た目イマイチごめんね

yukihapi

たっぷりでおいしそうだよ~♪このレシピ可愛がってくれて感謝♪

09/11/02

写真

家族全員が大絶賛!ご飯進み過ぎ〜満腹ですぅ。

yuri@まま

おいしそうな照り色ですね~♪嬉しいコメにも感謝!ありがとう♪

09/11/01

写真

泊まり明けの旦那の為に朝から作りました☆美味しかったです。

ガッツキ虫

朝から作るなんて偉いな~☆幸せな旦那様ですね♪ありがとう♪

09/10/22

写真

豚こま肉で。こってり味つけ+お酢がいいですね。また作ります♪

saezoncafe

キャベツもたっぷりでおいしそうに作ってくださってありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/21
お酢を使ってさっぱりなんだけどきちんとメインになるように考えました。

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