«うの★Ｃｈｉｆｆｏｎのレシピ (30品)

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レシピID :740614

さらさら！カラメルソース

とにかく便利！
カラメルの常識をくつがえしました!!
飴状になりません。
サラサラのままです。

うの★Ｃｈｉｆｆｏｎ

材料（ドレッシングボトル１本分）

○砂糖

２５０ｇ

○水

１５０㏄

熱湯

１５０㏄

1: ○の材料を鍋に入れ強火にかける。

2: 強火で約１５分！
しょうゆ色になったら火を止めます。

3: 金網越しに熱湯を少しづつ加えます。
★金網を使用すると熱湯が分散される為はねにくくなります。

4: 全体に混ぜ合わせたら完成です！

5: 粗熱が取れたら容器に入れ冷蔵庫で保存して下さい。
冬は室温でＯＫです。

コツ・ポイント

100円ショップで売っているドレッシングボトルで保存すると使いやすくて更に便利です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45件 (38人)

11/06/20

作り置き出来て便利！色んなお菓子に使ってみます(^O^)

mizukitty

10/12/18

れぽ初めてですが何度か作ってます❤サラサラで重宝してます♪

OyukarinO

10/10/22

ホントに便利で愛用してます！レシピでも紹介させてもらいました☆

anpunch

10/06/23

またリピです♪＊よし＊さんのブリュレと頂きました♡感謝感謝デス❤

もんしゅしゅ

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとうございます❤

10/05/30

焦がしたかな〜と思ったけど、シフォンにしたらちょうど良かった♡

ぼのつま

焦がしちゃった？ってくらいが丁度よかったりもします(笑)

10/05/15

さらさらでほんと美味しい♪プリンにかけて頂きました^^☆

みっくママ

色んな使い方でサラサラを楽しんでくださいね～♫ありがとう❤

10/03/28

目からウロコ…とはまさにこのこと！使い勝手が良くて感動でした☆

やんちゃこ

さらさらだと使いやすいですもん。色んな物にかけて楽しんでね❤

10/03/18

さらさらで使いやすい！しばらく楽しめる～♡うれぴぃ～♪

まみむーにぃ

ラクちんなカラメルはキッチンで大活躍ですよ♫ありがとう❤

10/01/10

シフォンにかけて♡さらさらなので、生地にしみて絶品でした！

くるみくり

生地にしみた部分が美味しそ～♪つくれぽありがとうございます❤

09/12/28

めちゃめちゃ便利!ありがとうございます〜☆

ﾊﾞﾊﾞﾛｱ

こちらこそ、ありがとうございます!!いい色ですね＾＾

09/12/22

さらさら～♪これから何に使うか楽しみ(^^)w

あこちやん

何にでもサラサラとかけちゃって下さ～い!!

09/12/04

本当に美味しくって簡単で片付けも楽チンでした～♪

タットン

やっぱり、簡単でラクなのが嬉しいですよね＾＾

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このレシピの生い立ち

公開日： 09/02/25

使い勝手の良いサラサラのカラメルを目指し試行錯誤！

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