«うの★Chiffonのレシピ (16品)
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さらさら!カラメルソース

レシピID:740614
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とにかく便利!
カラメルの常識をくつがえしました!!
飴状になりません。
サラサラのままです。

材料 ( ドレッシングボトル1本分 )

○砂糖 250g
○水 150㏄
熱湯 150㏄

1

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○の材料を鍋に入れ強火にかける。

2

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強火で約15分!
しょうゆ色になったら火を止めます。

3

写真

金網越しに熱湯を少しづつ加えます。
★金網を使用すると熱湯が分散される為はねにくくなります。

4

全体に混ぜ合わせたら完成です!

5

粗熱が取れたら容器に入れ冷蔵庫で保存して下さい。
冬は室温でOKです。

コツ・ポイント

100円ショップで売っているドレッシングボトルで保存すると使いやすくて更に便利です。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31(28人)

09/10/04

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きれいな飴色のソースが出来ました♪さらさらで、使いやすいです。

写真 まき乃

遅くなってゴメンナサイ!!つくれぽ、ありがとうございます❤

09/10/01

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おからケーキに☆冷やしたら固(汗)サラ②の秘訣は?でもほろ苦旨♪

ロクシタンマニア

遅くなってゴメンナサイ!!つくれぽ、ありがとうございます❤

09/09/03

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サラサラで固まらないから凄く使いやすいですね!レシピありがとう♪

写真 ジョンリークッカー

遅くなってゴメンナサイ!!つくれぽ、ありがとうございます❤

09/07/06

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リピです♪本当にさらさら便利で美味しくて助かってます♪ありがと~

写真 もんしゅしゅ

掲載が遅くなってごめんなさいネ!リピ嬉しいです❤

09/07/04

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色々カラメル作った中で1番上手にできました。後片付けも楽チン!

どんコーギー

掲載が遅くなってごめんなさいネ!気に入ってもらえて嬉しい❤

09/07/01

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あっという間になくなって~また作っちゃったカラメル❤おいしい❤

写真 スージー&ジル

掲載が遅くなってごめんなさいネ!そのまま舐めても美味しいネ❤

09/06/18

写真

うま~い!サラサラでプリン食べた後♪カラメルだけ食べちゃった♥

写真 スージー&ジル

カラメルソース単品でも美味しいよね♪つくれぽありがとう❤

09/06/15

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固まらなくて便利♥友達の誕生日ケーキのクリームにinします!

写真 ぽんしょこら

さらさらで便利ですから色んな使い方で楽しんでみて下さいね~♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/02/25
使い勝手の良いサラサラのカラメルを目指し試行錯誤!

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