料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
文旦の中身を食べて残った皮を、細かく好きな大きさにカットする。
お鍋にたっぷりの水と皮を入れ、火をつける。沸騰したら弱火にして10分間程煮る。
ざるにあけて流水で洗って絞る。これを3回繰り返す。皮とグラニュー糖をお鍋に戻し、弱火で焦がさないよう30分弱煮詰める。
最後に火を止めてから、レモン汁を加えて完成。
09/10/01
頂いた水晶文旦で♪ んん~大人味(´∀`*)
よし〇
ありがとう。綺麗な色に出来上がってますね♡贅沢なジャムだわー
09/03/17
文旦マーマレードでマフィンを作りました♪(^O^)/美味♪
あさコロ
ありがとう。めっちゃ美味しそうに焼けてますね(^ー^)
コメント