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レシピID :740824

あっ簡単!切り干し大根の美味しいサラダ

あっ簡単!切り干し大根の美味しいサラダ
☆ヘルシーな切干大根を使ったレシピ☆
簡単で忙しい時にもサッサと作れちゃうお手軽サラダです♪♪

材料 ( 2人分 )

切干大根
30g
きゅうり
1本
ロ-スハム
3枚
ゴマドレッシング
お好みの分量

1

切干大根をサッと水洗いをする。
水洗いした切干大根を水に1分浸しておく。(この間に大根が柔らかくなります)

2

1分したら水気を絞って、切干大根をボールの中でほぐしておく。
(ほぐすことで3の材料と和えやすくなります)

3

キュウリ・ハムを千切りにします。

4

2)のボールの中に3)の材料を入れ、ゴマドレッシングとあえて出来上がりです!
(ドレッシングはお好みで色々試して)

コツ・ポイント

切り干し大根は、長い時間戻す必要はありません。
短い時間でやる事で、歯ごたえも丁度良く美味しいサラダが出来上がります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/05/22

写真

人参をレンチンしてプラス♪切干大根の歯ごたえがクセになります❤

けぃち☆

わぁ☆人参inで美味しそう♪この歯ごたえはクセになりますよね

09/03/19

写真

切干人参も。簡単で美味なのでリピ決定です。ありがとう☆

まりんこ☆

切干人参とても美味しそうです♪私もさっそく試してみます^-^

09/03/09

写真

すっごく簡単!コリコリ!ハマッちゃいそうです♪

ノン*ママ

初れぽありがとうございます♡私もコリコリにハマッてます^-^

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/21
お友達に教えてもらったレシピ。
とても簡単で美味しいので、皆さんも是非!!試してみて下さい。

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