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レシピID :740920
＊＊＊パンプキンチーズケーキ＊＊＊
ケーキをカットすると中は綺麗なかぼちゃ色に！！野菜も摂れるヘルシーで嬉しいデザート♡ハロウィンにもぜひ♪
材料 （ １８ｃｍホール型 ）
クリームチーズ
２５０ｇ（※２００ｇの場合下記参照）
生クリーム
２００ｃｃ
薄力粉
大３
卵
２個
塩
ひとつまみ
砂糖
７０ｇ
かぼちゃ
３００ｇ（皮付きで約４００ｇ）
※無塩バター（型用）
適量
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1
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かぼちゃの種と皮を取り一口大にカットする。耐熱皿にかぼちゃを並べてラップをしレンジで加熱する。
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2
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５００ｗで約５分加熱したらすぐに取り出さずにしばらくレンジの中で蒸らす。 （竹串がスッと通るくらいに）
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3
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・オーブンを１７０度に余熱を入れる。
・型にバターを塗る。 （型は底が抜けるタイプを使用しています）
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4
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ミキサーにチーズとかぼちゃ以外の材料を全て入れ、混ぜる。
そこへ、小さくカットしたクリームチーズを少しづつ加える。
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5
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クリームチーズが混ざったら、最後にかぼちゃを少しづつ（２～３個ずつ）加え混ぜる。
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6
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全てが混ざったら、型に流し入れ、ガス抜き（型を何度か台に落とす）をして、オーブンへ
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7
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１７０度で、４０～５０分くらい焼く。
※オーブンによって焼き時間が異なるため、調節してください。
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8
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焼けたら、型に入れたまま網の上で冷ます。（膨らんだケーキがだんだんへこんできます）
余熱が取れたら冷蔵庫で寝かせる。
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9
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出来立ては、ふわふわケーキ、冷蔵庫で寝かせるとしっとり濃厚に。
お好みでどうぞ♡
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10
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【参考】
型の底に、砕いたクッキーに溶かしバターを混ぜたものを敷き詰めて焼く方法もあります。
お好みでどうぞ♪
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【参考】
クリームチーズ
２００ｇ使用の場合
・生クリーム１５０ｃｃ
・砂糖６０ｇ
・卵２個
・薄力粉大さじ２
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12
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13
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♡基本♡
※参考レシピ
レシピID:717513
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14
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♡アレンジ♡
【バナナ】
※参考レシピ
レシピID:830010
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15
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プチ♡チーズケーキ
カップ型やココットを使用して焼いたかわいいプチサイズ♡
※参考レシピ
レシピID:1432390
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16
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プチ♡ブルーベリーチーズケーキ
ブルーベリーがたっぷり入ったプチサイズ♡
※参考レシピ
レシピID:1432384
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
すっごく綺麗な色に焼けていますね～！！美味しそう♡ありがとう
チーズケーキ好きのお父様に好評でよかったぁ～♡ありがとう！！
ハロウィンにこのケーキを作ってもらえて嬉しい♡レポありがとう
とーみママさんからのレポだ～！！嬉しい♡ありがとうございます
さつまいも美味しそう！今度私も作ってみます♪レポありがとう♡
ハッピーハロウィン♪彼にも喜んでもらえてよかった＾＾レポ感謝
うわぁ～～～♡美味しそう！！ハロウィンにもぜひ♪ありがとう
このレシピを選んでもらえて嬉しいです＾＾♪素敵なレポに感謝☆
つくれぽ１人目ありがとうございます☆とっても嬉しいです＾＾♪
このレシピの生い立ち
公開日：
09/02/21
「基本のベイクドチーズケーキ」レシピID:717513にたっぷりかぼちゃを加えてアレンジしました♡
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