春巻きの皮でカリカリ!サラダにプラス♪
Description
カリカリでそのまま食べても美味しいですw
サラダ以外でもなんにでもアクセントで乗せちゃってください(*ˊᵕˋ*)
サラダ以外でもなんにでもアクセントで乗せちゃってください(*ˊᵕˋ*)
材料
(ひと皿分?)
5枚
油
適量
作り方
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1
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春巻きの皮10枚入の半分を1枚ずつはがします!
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2
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私はひし形に切ってます!
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3
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バラバラにして170℃~180℃の油で揚げます。
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4
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色付き出したら網などを使って油からあげてください。一気に色が濃くなっちゃいます!
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5
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美味しいのでサラダの上にたっぷり♪
ちょっと乗せすぎて写真的には良くないので、、、
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6
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こんな感じ♪
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コツ・ポイント
ただ揚げてのせるだけでサラダがグレードアップ♪
カリカリでとっても美味しいです!
カリカリでとっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
春巻きの皮のカリカリをサラダに乗せたら美味しいんじゃない?と揚げてみました!
大根サラダに乗せたのが始まりです(*ˊᵕˋ*)
大根サラダに乗せたのが始まりです(*ˊᵕˋ*)