«ノブノコ のレシピ (22品)
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レシピID :741216

ＨＢでコロコロ丸パン

ＨＢでコロコロ丸パン
１次醗酵までＨＢにおまかせ～。
ちっちゃな丸パンが出来上がります。
★の水分は手順５・６を参考にお好みで♬
ノブノコ ノブノコ

材料 （ ミニサイズ８個分（普通サイズ４個） ）

強力粉
１５０ｇ
砂糖
１０ｇ
無塩バター
１０ｇ
塩
３ｇ
★ヨーグルト（牛乳でも）
３０ｇ
★水
７０ｃｃ
ドライイースト
３ｇ

1

ＨＢに材料をすべて入れて、パン生地コースにおまかせ。
１次醗酵までしてもらいます！

2

捏ねが終わったら、生地を８等分して丸めて、１０分間ベンチタイム。
（生地が乾かないように濡れふきんをかぶせながら）

3

手のひらの上でガス抜きをし、もう一度丸め直して４０℃で２０分くらい二次醗酵。
（ラップをかぶせて）

4

生地がひとまわりほど大きくなったら、１９０℃のオーブンで１０分～１２分ほど焼きます。
出来上がり！

5

※甘め好きさん※
★の水分を、
卵黄１個・水５０ｃｃ・牛乳大１で♬
または、
牛乳１００ｃｃで♬

6

※リッチさん※
★の水分を、
生クリーム３０ｃｃ・牛乳７０ｃｃで♬
（少し焦げやすいので様子をみて焼いてください）

7

倍量でもＨＢで出来ますよ～！！

8

写真

こんな感じで、ミニミニハンバーガーにも♬

コツ・ポイント

生地が乾かないように、常に濡れふきんかラップをかぶせて下さい。
水分はお好みで、合わせて１００ｃｃになればＯＫです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (7人)

11/01/19

写真

ちっちゃく可愛い丸パン♡ふわふわでほんのり甘くて美味しい＾＾

ひづひ

ほんとに可愛くできてるね～。ひづひちゃん、ありがとう＾＾

10/01/16

写真

コロコロかわいい！丸いって言ったらだんご！？チョココーティング！

ＭＡＹＯＭＡＹＯ　

チョコがけおいしそう♬コロコロかわいく作ってもらってウレシ！

09/11/16

写真

フッワフワでかなりおいしくできました～（ಠิ౪ಠิ*）ﾑﾋｯ♡

shina♡

とってもおいしそうでウレシ♬イチゴのクロスもかわいいで～す！

09/10/02

写真

フワフワで美味しい！！また作ります(●^ω^●)♪

あっちん☆☆☆

コロコロしててすっごくかわいい♬ありがとうございます♪

09/09/18

写真

倍量で＾ｍ＾＊焼き色薄すぎたぁ～でも味は美味しかったよぉ☆彡

ぱんこ６２５

ぱんこちゃんありがと♬めっちゃ嬉しい！かわいい型でおいしそ。

09/05/24

写真

フカフカでおいしかったよー。本日のランチに☆旦那さんもおかわり！

yukina007

ゆきなちゃんありがと♬すごくオシャレに作ってくれてうれしい！

09/04/24

写真

ノブノコちゃんみたいに綺麗に出来なかった(；ω；)でも美味しい♪

Yoppy❤

よっぴぃちゃん、ありがと♬ほんと嬉しい！綺麗にできてるよ～！

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/02/21
こどもの離乳食用にと考えました！
でも、大人でもおいしく食べられますよん。

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