豚薄切り肉のサッパリ梅肉焼きの画像

Description

梅肉タレを肉にまとわせていただきます٩( ᐛ )و

材料 (2人分)

大さじ1.5
1/2個
4〜5cmを10本
合わせ調味料
梅肉チューブ
2cm
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1.5
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎゎ5ミリ幅に切りニンニクの芽ゎ4〜5cmにカット。肉に片栗粉をまぶす。

  2. 2

    写真

    フライパンでオリーブオイルを温めたら片栗粉をまぶした肉から炒めてニンニクの芽、玉ねぎも炒める。

  3. 3

    写真

    肉と野菜を炒めてる時に合わせ調味料を用意しておく。

  4. 4

    写真

    肉と野菜が焼けてきたら合わせ調味料を入れまぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

梅肉ゎ梅干しのタネを取り包丁で叩いた物でもOKです。

このレシピの生い立ち

サッパリした夕飯が食べたいと言われたので梅肉チューブを使い仕上げました。
レシピID : 7412352 公開日 : 23/01/08 更新日 : 23/01/08

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