抹茶豆乳かんてんの画像

Description

トロトロな豆乳のヘルシー寒天♡
豆乳嫌いでも美味しく食べれるよ!

材料 (ココット3つ分)

300cc
小さじ 1
はちみつ
40g

作り方

  1. 1

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    鍋に豆乳の半量と他の材料を入れて弱火で溶かす。
    溶けてから残りの豆乳を入れて2分。       

  2. 2

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    ザルなどで漉す。

  3. 3

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    氷水にあてて、あら熱を取る。

  4. 4

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    水で濡らした容器に流し入れて、冷蔵庫で2〰3時間冷やす。

コツ・ポイント

容器に流し入れる時、溶けてない抹茶などがあるので必ず漉してくださいね〰

このレシピの生い立ち

元・茶道部部長なので、抹茶が大好き♡ 
大好きな抹茶を使ってデザートが食べたかったので考えてみました
レシピID : 741435 公開日 : 09/02/22 更新日 : 13/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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はっとちゃん
豆乳にはまってます。抹茶が食べたくて、見つけました!こんなデザート探してました!美味しい〜
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KK98
レシピありがとうございました♪
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stm_09
優しい甘さで美味しかったです!固さもいい感じでした!!