
| ネギ | 2本 |
| ●鶏ひき肉 | 150g |
| ●玉ねぎ | 1/4コ |
| ●生姜 | 1カケ |
| ●鶉の卵 | 1コ |
| ●鶏の軟骨 | 40gくらい |
| ●塩・胡椒 | お好きなだけ |
| ●片栗粉 | 大さじ 1 |
| ☆水 | 1ℓ |
| ☆鶏がらスープの素 | 大さじ 2 |
| ☆塩・胡椒 | お好きなだけ |
| ☆生姜 | 1カケ |
| ☆鷹の爪 | 2〰3本 |
●をFPに入れてガーっとしておく。
ネギはひたすら斜め薄切りに。
鍋に☆を入れて沸かしましょう。
沸いたら1を丸めながら入れます。
浮いてきたらネギを投入!蓋をしてネギがクタクタになったら出来上がりです。
シンプルにポン酢で。お好みでラー油を入れて食べても美味しいです。
〆はやっぱり『うどん』でしょう♡ 豆腐を崩し入れて卵で閉じると美味しいです。
2009年11月4日話題入りしました♡
作ってくれた皆様、有難う┏○ペコ
09/12/03
ぽろんちゃん✿お祝いレポを有難う♡めっちゃ嬉しいよ〰♡^^♥
09/12/02
ココアちゃん✿相変わらず可愛いレポ写真だわ♡沢山食べてね♡
09/11/28
りるちゃん✿ラーメンの〆も美味しそうだな〰♡リピ有難う^^♡
09/11/26
むいどんさん✿お財布に優しいでしょ?(笑)沢山食べてね^^♡
09/11/25
kaiちゃん✿〆はうどんにしてくれたのね♡沢山食べてね^^♡
09/11/24
ねっちゃん♡リピってメッチャ嬉しいよ♡いつも有難う♡ちゅっ♡
09/11/23
りるまま^^♪さん✿絶品とは嬉しいお言葉♡レポ有難う^^♡
09/11/22
せっちゃん✿今年初めてのお鍋に選ばれて嬉しい(✪ฺܫ✪ฺ)♡
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