塩数の子の保存はラップに包んで冷凍

毎年、塩数の子たくさん頂きお裾分けしたりしますがそれでも食べきれずラップに包んで冷凍１年前のものが(^_^;)

右側のラップに包んであるものが１年前のもの。左はお歳暮にもらった。何ら変わらず見た目も同じ？
パサパサにもならず綺麗です

なので塩付きのまま食べる分づつラップに包んでファスナー付き冷凍保存袋に入れて冷凍します。

はい！こんな感じです。
いつでも１年中使えます。
数の子たくさんある方お試しあれ！