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レシピID :741700

黒豆ヘルシーケーキ

黒豆ヘルシーケーキ
煮豆を使って、簡単しっとりケーキを作りました。

材料 ( パウンド型1個分 )

薄力粉
150g
ベーキングパウダー
小さじ2
黒豆煮汁
100ml
牛乳
30ml
ヨーグルト
大さじ2
黒豆(煮豆)
適量

1

黒豆煮汁、牛乳、ヨーグルトを混ぜる。

2

1に、合わせて振るっておいた薄力粉とBPを加え、さっくり混ぜる。

3

黒豆も入れて混ぜ、型に入れ、表面にも黒豆を飾る。

4

180度に温めた、オーブンで30~35分焼く。

コツ・ポイント

砂糖を加えなくても、煮豆の甘味で十分美味しくできました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/04/13

写真

シリコンカップで☆砂糖卵油無とは思えない美味♡煮汁も使いきれた♪

Nekozame

とっても可愛く作ってくださって嬉しいです☆美味しそう♪♪

09/09/19

写真

膨らみが失敗しちゃいましたがヘルシーで美味しかったです☆

はるはるまど

返信遅くなってスミマセン.サックリ混ぜるのがポイントです♪

09/07/02

写真

とても美味しく出来上がりました。ほんとヘルシーですね

Carlotta

初つくれぽ!!嬉しいです♪美味しく出来て良かったです☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/22
ピンクのたまごさんの「ノンオイルのブルーベリーヨーグルトケーキ(レシピID :508648 )」を参考にさせて頂き、黒豆(煮豆)を使って作りました。

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