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レシピID :741914

ヘルシー☆揚げない大学芋風焼き

ヘルシー☆揚げない大学芋風焼き
揚げない・水あめもいらない・簡単調理、のうれしいこと尽くめのレシピです♪

材料 ( 2人分 )

サツマイモ
1本~1本半
タカラ本みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1/2~お好みで
バター
5g
サラダ油
大さじ1

1

サツマイモはよく洗い、皮ごと乱切りにする。電子レンジで5分ほど熱を通し、少し柔らかくする

2

みりんと醤油を小さい器に混ぜておく

3

フライパンにサラダ油をひき、サツマイモに焼き色がつくまで炒める

4

サツマイモに焼き色がついたら、バターをいれてよく混ぜ、更に砂糖をまわしかけ、全体に絡める

5

あわせた調味料を一気にいれ、水分を飛ばして出来上がり
(思いのほかこげやすいので火加減に注意です)

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (20人)

11/03/10

写真

リピ♪大学芋風ではこの味が一番すきです♡

ゆりYO

ありがとうございます♪お言葉、すごく嬉しいです~☆

10/04/07

写真

またまたリピ♡甘すぎない醤油味が大好きです。

ゆりYO

ありがとうございます♪リピとっても嬉しいです(*^_^*)

09/11/10

写真

初めてモバレピを見て作りました!簡単で本当に美味しかったです♪

ティガー♪

モバレピからありがとうございます♪とっても嬉しいです☆

09/12/20

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娘が学校で育てた芋で作りました♪すごく簡単に美味しく作れました。

みらいにゃん

ありがとうございます♪娘さん作のお芋だから美味しさ倍増ですね

09/11/04

写真

食べたい時にすぐ出来て嬉しいです!揚げないから朝も食べれます☆

KANA☆KO

私もよく朝ごはんに食べてます♪お手軽だからおやつにも(^^ゞ

09/10/26

写真

素早く美味しい♪ゴマトッピング(^_^)

オスカール

ありがとうございます♪ゴマを振ると美味しさもアップしますよね

09/10/23

写真

揚げないからヘルシーで簡単美味しい☆娘もパクパク食べてました♪

**ごま**

ありがとうございます♪ヘルシーだから私も沢山食べちゃってます

09/10/22

写真

また作りました!今度は細かく切っみました☆やっぱりおいしいです☆

potako

ありがとうございます♪刻むのはナイスアイデアですね(^_^)

09/10/21

写真

これからの季節はやっぱりこれですよね!とっても簡単で素敵です!

こてちゅこ

ありがとうございます♪我が家の食卓でも登場しまくりです(^^

09/10/21

写真

タカラみりんじゃないですが。(汗)ヘルシーで美味しいですね♪

メープル村

ありがとうございます♪今が旬なのでたくさん楽しんでくださいね

09/10/17

写真

簡単にできとてもおいしかったです★おやつにもいいですね!!

potako

ありがとうございます♪おやつ案いいですね☆私もマネしちゃおぅ

09/10/15

写真

めちゃウマでした♪レンジで時間短縮、簡単嬉しい♡リピ決定!!

jun997788

ありがとうです♪サツマイモが旬なので私もリピしまくりです★

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/22
大好きな大学芋♪でも、揚げているし、水あめのカロリーも気になるし…で、考えたのがこのヘルシーバージョンです

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