ヘルシー☆揚げない大学芋風焼き
レシピID:741914
揚げない・水あめもいらない・簡単調理、のうれしいこと尽くめのレシピです♪
材料 （ 2人分 ）
| サツマイモ | 1本～1本半 |
| タカラ本みりん | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 醤油 | |
| 大さじ1/2～お好みで | |
| ﾊﾞﾀｰ | 5ｇ |
| サラダ油 | 大さじ1 |
-
1
-
サツマイモはよく洗い、皮ごと乱切りにする。電子レンジで5分ほど熱を通し、少し柔らかくする
-
2
-
みりんと醤油を小さい器に混ぜておく
-
3
-
フライパンにサラダ油をひき、サツマイモに焼き色がつくまで炒める
-
4
-
サツマイモに焼き色がついたら、バターをいれてよく混ぜ、更に砂糖をまわしかけ、全体に絡める
-
5
-
あわせた調味料を一気にいれ、水分を飛ばして出来上がり
（思いのほかこげやすいので火加減に注意です）
コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20件
(18人)
私もよく朝ごはんに食べてます♪お手軽だからおやつにも(^^ゞ
ありがとうございます♪ゴマを振ると美味しさもアップしますよね
ありがとうございます♪ヘルシーだから私も沢山食べちゃってます
ありがとうございます♪刻むのはナイスアイデアですね（^_^）
ありがとうございます♪我が家の食卓でも登場しまくりです(^^
ありがとうございます♪今が旬なのでたくさん楽しんでくださいね
ありがとうございます♪おやつ案いいですね☆私もマネしちゃおぅ
ありがとうです♪サツマイモが旬なので私もリピしまくりです★
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/22
大好きな大学芋♪でも、揚げているし、水あめのカロリーも気になるし…で、考えたのがこのヘルシーバージョンです
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 3位
- 15位
コメント