
サツマイモはよく洗い、皮ごと乱切りにする。電子レンジで5分ほど熱を通し、少し柔らかくする
みりんと醤油を小さい器に混ぜておく
フライパンにサラダ油をひき、サツマイモに焼き色がつくまで炒める
サツマイモに焼き色がついたら、バターをいれてよく混ぜ、更に砂糖をまわしかけ、全体に絡める
あわせた調味料を一気にいれ、水分を飛ばして出来上がり
(思いのほかこげやすいので火加減に注意です)
11/03/10
ありがとうございます♪お言葉、すごく嬉しいです~☆
10/04/07
ありがとうございます♪リピとっても嬉しいです(*^_^*)
09/11/10
モバレピからありがとうございます♪とっても嬉しいです☆
09/12/20
ありがとうございます♪娘さん作のお芋だから美味しさ倍増ですね
09/11/04
私もよく朝ごはんに食べてます♪お手軽だからおやつにも(^^ゞ
09/10/26
ありがとうございます♪ゴマを振ると美味しさもアップしますよね
09/10/23
ありがとうございます♪ヘルシーだから私も沢山食べちゃってます
09/10/22
ありがとうございます♪刻むのはナイスアイデアですね(^_^)
09/10/21
ありがとうございます♪我が家の食卓でも登場しまくりです(^^
09/10/21
ありがとうございます♪今が旬なのでたくさん楽しんでくださいね
09/10/17
ありがとうございます♪おやつ案いいですね☆私もマネしちゃおぅ
09/10/15
ありがとうです♪サツマイモが旬なので私もリピしまくりです★
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