
大根は少し太めの千切りにしキッチンペーパーで水気を拭き取る(3㎜ぐらいの太さ)
大根をボールに入れて片栗粉をまんべんなくまぶす
鍋にたっぷりのお湯を沸かし大根をパラパラと鍋に入れる
再び沸騰してから30秒ぐらい茹でてザルにあげ、サッと水洗いする
水気を切り、水菜を引いた器に盛る
(水菜は1㎝ぐらいに切っておく)
温泉卵、ねぎ、わさびをトッピングしてめんつゆをかけて出来上がりです
rikutanmamさんの海苔&かつおぶしバージョン♡温泉卵は乗せてね!って言ってました(笑)
納豆バージョン
茹で汁で「おろし餡かけ丼」ID:957123
茹で汁でスープもいかがでしょう♪卵白が残ったら一緒に入れてID:957123
11/01/25
いつも美味しいそうに作ってもらえて嬉しいです♡ありがとう
10/11/23
味噌汁とは!ナイスアレンジ♡今度作ってみますね♪
10/11/23
おぉー倍量で作ってくれたんですか!嬉しい~沢山イケますよね♡
10/07/30
暑い時にはつるるんとさっぱりした物がいいですね~黄身が旨そう
10/06/29
青しそ爽やかでいいですね!夏にピッタリ♡真似っこしよ~
10/06/16
作ってくれてありがとう♪息子ちゃんに気に入ってもらえて嬉しい
10/05/29
いかりんさんいつも美味しいそうねレポありがとう♡あ~食べたい
10/05/07
作ってくれてありがとう♪何度もなんて嬉しい!素敵なレポに感謝
10/04/11
亀ちゃんいつも素敵なれぽありがとう♡スープも!嬉しいなぁ~
10/04/06
作ってくれてありがとう♪夏の暑い日にひんやりといいですよね♡
10/03/23
りぴありがとう♡今回は納豆バージョンですね♪美味しいそう~
10/03/14
息子ちゃんの声で「ちゅるちゅる」聞きたいな(〃⌒ii⌒〃)
大根そうめん作ったら
昔よく作ってた大根餅というのを思い出してレシピUPしました~
ID967297
そして分量ぱくりました~
ちわここさんへ^^**
レシピに、太さを記載して頂き、本当にありがとうございますっ!!コメントもわざわざ書いていただいて、手間をとらせてしまい、こちらこそ申し訳ないです(><)
私好みのこのレシピを見つけた時はそれはもう嬉しく、翌日に作ってしまいました!^U^なので、今度は3㎜で美味しく作りますので、つくれぽ、待っててくださいね♪笑
本当にありがとうございました!!