ほっぺた落ちる♪白だし餅たまチーズ
作り方
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1
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お餅を水にくぐらせて耐熱の皿にのせ、ラップをかけずに600wで約40秒チン。柔らかくなればOK。
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2
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白だしを入れ卵をとき、熱したフライパンに入れ、6割くらい固まるまで箸でまぜながら焼く。
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3
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チーズと餅をのせて、包むようにまとめたらお皿によそう。刻み海苔をかけて完成♪大根おろしや七味も◎
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コツ・ポイント
フライパンは小さめのものをお使いください。大きなフライパンでまとめて数人分作るのも◎チーズはスライスチーズ、とけるチーズ、お好みのものを♪
このレシピの生い立ち
毎朝食べるようにしているたまご。白だしとチーズの組み合わせが好きなので、お餅と一緒に組み合わせてみたら最高の一品に♪