レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(118品)
レシピID :742215
定番♪ ほうれん草とベーコンのキッシュ
簡単に出来て、お好みの具で手作りするキッシュは最高です♪
ひとまず定番の組み合わせ。
ひとまず定番の組み合わせ。
材料 （ １８ｃｍ型１台分 ）
ほうれん草
１/２束
ベーコン
３枚
たまねぎ
１/２個
しめじ
１/３パック
●牛乳
５０ｍｌ
●生クリーム
４０ｍｌ
●卵
１個
●チーズ（お好みで）
３０～４０ｇ程くらい
塩こしょう
適量
-
1
-
キッシュ生地の準備をする。（レシピID :736296）冷凍パイシートでも可。空焼きする。
-
2
-
・ほうれん草は軽く茹でて冷水にさらしあくをぬく。ざく切りに。
・玉ねぎは薄切り。しめじはほぐす。ベーコンは細切り。
-
3
-
フライパンにバター（分量外）を熱し、玉ねぎをきつね色になるまで炒める。
-
4
-
ベーコン→しめじ→ほうれん草も順に加え炒める。
塩こしょうで味を調える。（アパレイユが加わるので、やや強めに）
-
5
-
ボールに●を入れ、（卵をほぐして残りの材料を加えると良い）よく混ぜる。②を加え、混ぜる。
-
6
-
①のキッシュ生地に③を流し入れ、１８０度オーブンで１８～２０分ほど焼く。（オーブンにより焼き時間が異なります。）
-
7
-
ほどよい焼き色がついたら出来上がり☆
焼きたてはモチロン美味しい♪（でも切り分けるのがちょっと大変・・）
-
8
-
※冷めたら、オーブントースターで軽く温めると美味しくいただけます。（冷めたほうが切り分けやすいです）
-
9
-
コツ・ポイント
チーズはパルミジャーノやグリュイエールだとモチロンおいしいけど、粉チーズやピザ用チーズでも♪スライスチーズを適当に切って加えてもOKです。
お野菜たっぷりで作るのが好きなので、アパレイユはやや少な目のレシピです。
お野菜たっぷりで作るのが好きなので、アパレイユはやや少な目のレシピです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(12人)
微妙どころかとっても美味しそうです☆美しい仕上がりですね♪
生地に続いてのれぽ感激です♪本当にお野菜たっぷり美味しそう☆
本当にたくさん☆大切なお祝い事の一品に加えて頂き光栄です☆
幸せで素敵なれぽありがとうございます☆喜んで頂けましたか♪
チーズたっぷりで本当に美味しそう♪写真でよだれが出ちゃいそう
リピ感激です♪しかも３つも！焼いたことありません☆すごい♪
初めてレシピにお選び頂きありがとう♪とっても美味しそうです
わぁ♪美味しそうな焼き上がり！是非生地も挑戦してみて下さい
生地も参考にして頂き感謝☆具たっぷりでとても美味しそうです♪
すっごく美味しそう♪売り物みたいですね☆温冷でありがとうデス
わー♪またまたれぽ感謝です☆ご家族にも好評なんて嬉しいです♪
とっても具沢山♪美味しそうに作って頂きありがとうございます☆
コメント