スコップカレーコロッケ

Name: スコップカレーコロッケ
Yield: 2人分
Ingredients: じゃがいも小 4つ; 残りカレー お玉2杯分; パン粉; ピザ用チーズ 少々

Description

残りカレーで、スコップカレーコロッケのような～カレーポテトグラタンのような感じです。

じゃがいも小

4つ

お玉2杯分

■ パン粉

少々

カレーを混ぜた時にしっとりしているくらいの状態が理想です。
じゃがいもとカレーの量は自分で調節してください。
味見して薄い時は、醤油足してみてください。
写真は逆になってるけど、チーズ→パン粉の順にした方が良いです。

レンジで加熱調理する方への注意

微妙な量のカレー残っちゃった。
見るからにコロッケにするには量多いよなって分かってながら、コロッケ作ろうとしたら、案の定しっとりなり過ぎて丸める事が出来なくてこうなりました(￣▽￣)
しかも、うちにあった芋も少なくて継ぎ足しも出来なかった

レシピID : 7423795 公開日 : 23/01/20 更新日 : 23/02/19

1件 (1人)

2023年6月24日

初れぽ

少しだけ余ったカレーで簡単に美味しくできました☆ 母にも好評でした！ご馳走様です(o^^o)

作者コメントを見る

つくれぽありがとうございます。失敗からの産物でしたが、美味しくできて良かったです。また、色々チャレンジしてみて下さい。