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鶏胸肉とねぎのウスターソース炒め

鶏胸肉とねぎのウスターソース炒めの画像

Description

朝ごはんにパワーのあるおかずを作ってみました٩( 'ω' )وお弁当のおかずにも(*´ч`*)

材料 （4人分）

鶏胸肉
290g
ねぎ
1本
塩
小さじ1/2
片栗粉
大さじ2
紹興酒
小さじ2
ウスターソース
大さじ2
オイスターソース
小さじ2
油
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を薄い部分は細切りにする。厚みがある部分は横に半分に切り、細切りにする。

  2. 2

    ねぎは1cmくらいの斜め薄切りにする。

  3. 3

    鶏胸肉をボウルに入れて塩で下味をつけてもみ込む。

  4. 4

    そして、片栗粉を加える。

  5. 5

    紹興酒、ウスターソース、オイスターソースを測る。

  6. 6

    フライパンに油とごま油を熱し、④をよく炒める。火が通ったら、ねぎも加え炒める。

  7. 7

    写真

    ⑤を入れて合わせたら出来上がり.•*¨*•.¸¸♬

  8. 8

  9. 9

    2023.2.2.トップ10入りしました( •ᴗ•)*♪検索ありがとうございます

コツ・ポイント

鶏胸肉をよく火を入れてください(*’ー’)
片栗粉は薄くまぶしてくださいねI˙꒳​˙)

このレシピの生い立ち

鶏胸肉を中華風に作ってみました。美味しいです♡
レシピID : 7427014 公開日 : 23/01/24 更新日 : 23/01/24

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みょんとも
鶏胸肉とねぎのウスターソース炒め
by みょんとも