もうかさめのムニエル
yayaキッチン
作り方
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1
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もうかさめを牛乳に浸して臭みを取る。
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2
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キッチンペーパーで水気を取り、両面に塩コショウを振り、小麦粉を振る。
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3
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フライパンを熱しオリーブオイルを引いて中火で両面きつね色に焼く。
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4
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最後にバターを入れ溶けたら、お皿に盛り付け出来上がり！
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コツ・ポイント
下処理をすれば後は簡単！！
このレシピの生い立ち
もうかさめを頂いて初めて食べてから美味しかったので、定番メニューになりました。子供たちも喜んで食べてくれます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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