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レシピID :742803

洋風茶碗蒸し♪フラン

洋風茶碗蒸し♪フラン
詳しくは
http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/

材料 ( 2人分 )

1個
牛乳
180cc
生クリーム
20cc
チキンコンソメ
1キューブ
飾りに 人参・アスパラガス

1

牛乳を50ccくらい電子レンジであたためてコンソメを溶かします。

2

そこに、残りの130ccの牛乳と生クリームを入れて混ぜます。

3

卵1個を溶いてこしたものを2に入れます。

4

蒸し器をセットして強火で2分→超弱火で15分蒸して出来上がりです!

5

人参やアスパラガスなどを茹でたものをトッピングしてお洒落しましょう。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/21

写真

冷製でサラダ仕立てにしました!コンソメのゼリーをかけて。美味し!

anzou_s

わぁ♡ スーパー綺麗に作ってもらえて嬉しいっ!ありがと♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/23
和風・中華風の応用レシピです!

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