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小豆300グラム洗って5分くらい!茹でて灰汁処理をします。
水1200cc灰汁した小豆電気圧力鍋にかけて15分
砂糖80g三温糖40gを2回に分けて煮込む塩2ふたつまみはちみつ大さじ2を加えたら1分圧力追加!
とろみがついたら完成です!お餅を焼いてお好みでディーツシロップや白ごまきなこをかけてお召し上がり下さい!
ありがとうございます!(嬉)