炊飯器で超簡単★ごぼうの和風ピラフ
レシピID:742932
2009.11.9話題入り感謝♪バターほんのり、ベーコンの旨みをまとったパラパラご飯の中からゴボウがごろり。
材料
| 米 | 2合 |
| ○ごぼう | 1本 |
| ○ベーコン | 4枚 |
| ○人参 | 小1/2本 |
| バター | 約10g |
| にんにく（チューブ） | |
| 小指の先くらい | |
| ●砂糖 | 大さじ1 |
| ●醤油 | 大さじ1と小さじ1 |
| ●酒 | 大さじ1 |
| ●水 | 大さじ1 |
| 顆粒コンソメ | 小さじ1 |
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1
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ごぼうは皮をこそげとり、2～3ミリ程度に輪切りにして水に放つ。人参はあられ切り、ベーコンは角切りにしておく
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2
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鍋にバターを熱し、ベーコンを炒める。ベーコンのいい香りがしてきたら、にんにくと人参、ゴボウも加えて、軽く炒める。
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3
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●の調味料を砂糖から順に加え、5～10分程度汁気がなくなるまで弱火で煮る。（最初の数分は蓋をして）
皿にとり荒熱をとる
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4
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炊飯器に、米、分量の水、コンソメ、荒熱をとった③の具を入れてスイッチオン。
～好みでパセリや黒胡椒をふる。
コツ・ポイント
にんにくは無くてもＯＫです。
具は汁気がなくなるまで、こがさないように弱火で煮てください。
具は汁気がなくなるまで、こがさないように弱火で煮てください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(26人)
大家族さんに絶賛＆完食してもらえ感激！嬉しいレポありがとう♪
きゃ～～なんて美味しそうなワンプレート！！これ食べたいです♪
ゴボウの切り方も気に入ってるんです♪コメも嬉しい！ホント感謝
コメ激嬉しぃ～☆ぜひ定番にしてやってください。れぽ感謝♪
2人の息子さんにも？！嬉しいレポに感激です！！ありがとう♪
ポークと一緒に作ってくれてありがと～♪♪
掲載遅れてごめんね！お子さんのおかわり、超～～～～嬉しいっ♪
クルさん土曜日はありがとう！！美味しそうなレポにもW感謝♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/24
以前はなまるマーケットで紹介されていたピラフを参考に、自分好みの味にアレンジしました。
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