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(48品)
レシピID :743091
ハートのチーズinハンバーグ
愛情たっぷりのハンバーグ。意外と簡単に出来ました
！！美味しくって大変！
！！美味しくって大変！
材料 （ ハンバーグ2人分 ）
あいびき肉
200ｇ
牛乳
大さじ2
パン粉
大さじ4
卵
1個
塩・こしょう
適量
とろけるチーズ
2枚
たまねぎ
1/2個
トマト水煮
1/2缶
ケチャップ
適量
ソース
適量
コンソメキューブ
1/2個
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1
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たまねぎはみじん切りにしてレンジで2分くらいチンする
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2
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ボールにひき肉とチンしたたまねぎ、卵、牛乳、パン粉、塩コショウを入れて、粘りが出るまでよ～くこねる
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3
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手にサラダ油をつけ、適度な大きさにまとめて空気が出るようにパンパンとたたく
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4
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ハンバーグの中にチーズをいれ、焼いてもれないように、気をつけながら中にしまう(ここでハートを作る)
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5
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フライパンを熱し、
サラダ油を少々入れ、キッチンペーパーでふき取ってから
ハンバーグを焼く
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6
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片面に焼き目がついたら裏返して蒸し焼きにする。
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7
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トマトソースを投入しコンソメ、ケチャプ、ソースで味を調えつつ、5分くらい煮込む。
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8
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最後にチーズをハンバーグの上に乗せて、とろけたら出来上がり。
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