簡単おいしい☆キーマカレー
Description
またしても使いそびれの野菜と期限間近のひき肉がぁ!!はっ!そうだキーマカレーだ!!
材料
500〜800gの大パック1つくらい
1株
1個
中2個
セロリの頭の方
1本ぶん
■
※そのほか冷蔵庫で、何するつもり?みたいな残り方してる野菜たちを使ってあげて!
ローリエ(あれば)
2枚
コンソメ
大さじ1
野菜ジュース(なければ水でも)
100cc
赤ワイン(なければ酒でも)
50cc
カレーパウダー
大さじ1〜2くらい
バター(サラダ油やオリーブオイルでも)
2かけ
中濃ソース
大さじ3
トマトケチャップ
大さじ3
ハーブソルト(塩コショウでも)
少々
ニンニクチューブ、生姜チューブ
お好みで
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※隠し味で今回はちょっぴり焼肉のタレも入れました。しょうゆやめんつゆ、そこらへんは各家庭のレシピで自由においしく!
作り方
コツ・ポイント
もっとスパイシーさが欲しいときは、ガラムマサラやチリペッパーを足してね
このレシピの生い立ち
野菜室で困ってる野菜やひき肉の使い道に困ったらコレコレ〜。休みの日のお昼とかにええやんええやん
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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