コリコリ木耳の佃煮
Description
ピリ辛、コリコリ子供達にも大好評、美味しい。
お粥、お弁当やお握りに入れても良い
お粥、お弁当やお握りに入れても良い
材料
生木耳
2袋
大蒜
1片
醤油
大さじ3
酒
大さじ3
味醂
大さじ3
砂糖 量はお好みで
大さじ2
最後に 辣油
お好みで
■
調味料の分量は自分流で
作り方
コツ・ポイント
佃煮なので味付けは濃いめが良い
このレシピの生い立ち
旅行に行った時に海産物屋で味見をして美味しかったので買って来た、これなら作れそうと思い作ってみたら美味しかった。