ふわっふわ 鶏えのきつくね
作り方
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1
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えのきをみじん切りにする
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2
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鶏ひき肉と①と○をボウルに入れてよくこねる
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3
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②を食べやすい大きさに平たく丸める
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4
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油を引いたフライパンで火が通るまで焼く
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5
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◎を混ぜ合わせる
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6
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◎を入れて煮絡める
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コツ・ポイント
半分はえのきなのでとってもヘルシー
しそと一緒に食べるとさっぱりとして香りも良いです。
卵黄に絡めて食べても美味しいです。
しそと一緒に食べるとさっぱりとして香りも良いです。
卵黄に絡めて食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単
節約
低カロリー
節約
低カロリー