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レシピID :743302

紫芋とクリームチーズのパイ

紫芋とクリームチーズのパイ
紫芋のきんとん(レシピID:741589)はこんな風にアレンジして。ちがったおいしさを楽しんじゃいましょう!

材料 ( 適量 )

紫芋のきんとん(作り方はレシピID:741589 参照)
適量
冷凍パイ生地
適量
クリームチーズ
適量
卵黄
1個分

1

パイシートをお好みの大きさにカットする。上下ペア偶数枚作りましょう。かぶせる方の生地には切り込みを入れておく。

2

土台になるパイ生地の上に短冊切りにしたクリームチーズをのせ、その上に紫芋のきんとんをかぶせるようにのせていく。(※)

3

土台の(※)のりしろに卵黄を塗り、切り込みを入れた方のパイ生地をかぶせ周りをしっかりフォークで押さえる。

4

パイの表面に卵黄を塗り200℃のオーブンで約15分焼けばできあがりです。

コツ・ポイント

(※)フィリングする時、周りに約1センチほどのスペース=のりしろ分を作ってください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/10/20

写真

義父から沢山紫芋を頂いたので!まだまだあるのでまた作りたいです!

ariatowa

ナイス!切り込み★紫芋あんたっぷり贅沢仕立て(^_-)-☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/24
余った紫芋のきんとんは、こんな風にアレンジしても!

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