ゼンブヌードル(豆ヌードル)で焼きそば
作り方
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1
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沸騰したお湯に麺を入れて6分湯がきます。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱しお肉を炒め
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3
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硬い野菜から炒めます
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4
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野菜に火が通ったら麺を投入
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5
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麺と野菜を混ぜたら塩コショウとソースを入れて絡めます。
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6
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今回使用したZENBヌードルです
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コツ・ポイント
もちもちしているので、茹ですぎるとくっついてしまいますし、茹で上がったら流水で流すとつるつるの麺になるのがコツです。
このレシピの生い立ち
ゼンブヌードルが当選し作ってみました。