
| 豚バラ肉 | 200g位 |
| 卵 | 2個 |
| レタス | 2~3枚 |
| 砂糖 | 大1 |
| 酒 | 大1 |
| しょうゆ | 大1 |
| みりん | 大1 |
| 一味 | 少々 |
| にんにくダイス | 適量 |
温たまを作る。
カップに大1の水と卵1個を入れて、皿などでふたをして、レンジで30~1分加熱。
レタス2、3枚を荒い千切りにして、洗っておく。
フライパンを熱し、豚バラを炒める。豚バラから油が出るので、炒め油はなしでオッケー。
だいたい色が変わったら、調味料を順に加え、炒める。
調味料がトロッとしたら、火を止める。
器にごはんを盛り、水を絞ったレタスを敷いて、豚バラをのせる。
にんにくダイスをふりかけ、温たまをのせたら完成!!
09/10/27
水菜もシャキシャキで美味しそうですね☆ レポありがとう♪
09/05/29
コメント遅くなりました☆ 気に入ってもらえてよかったです♪
09/03/02
レポありがとうございますっ♪ ごま、私もチャレンジします☆
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