✽菜の花の粒マスタードしょう油和え✽

✽菜の花の粒マスタードしょう油和え✽の画像

Description

話題入り&カテゴリ入り感謝❤ 菜の花の緑と人参のオレンジが食欲をそそる粒マスタード入りの簡単おいしい和え物です♪

材料 (4人分)

菜の花
1束
人参
1/2本
大3
しょう油
大1~
粒マスタード
大1~

作り方

  1. 1

    写真

    菜の花は茹でて 食べやすい大きさに切る。人参はすりおろしておく。

  2. 2

    写真

    鍋にみりんを入れ 火にかけてアルコール分を飛ばしておく。

  3. 3

    写真

    火を止めて しょう油・粒マスタードを入れ混ぜる。

  4. 4

    写真

    1.の菜の花と人参を加えて混ぜる。

  5. 5

    写真

    ♥2011年3月3日

    お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤ (^^)

  6. 6

    写真

    2017.2.3 kebeibikoさんの「自家製ぷちぷちマスタード・ソース」を使って作ってみました。→

  7. 7

    すごくおいしいものができました♡ お好みで辛子を加えると良いと思います♪

  8. 8

    写真

    2017.2.6 今日のご飯・おかず>野菜のおかず>旬野菜(春)>菜の花(菜花)カテゴリ入りしました☆

  9. 9

    写真

    2023.3.9 クックパッドニュースで紹介していただきました。<m(__)m>

  10. 10

    https://news.cookpad.com/articles/49591

コツ・ポイント

本みりんを使ってください。 薄味にしてますので しょう油・粒マスタードはお好みで足してください。

このレシピの生い立ち

TVで見たレシピを作りやすくアレンジしたものです。
レシピID : 743514 公開日 : 09/02/24 更新日 : 23/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

68 (56人)
写真
めみたん☆
菜の花が美味しいね(^.^)人参のすりおろしと相性抜群です!映画は今月末にロストケアを観に行くのを楽しみにしてます御馳走様♡
写真
京のお抹茶
リピです☆彩りも良くて美味しい(*´˘`*)♡おろし人参がナイス👍
写真
めみたん☆
自家製菜の花で!ご飯日記拝見したよラグドールの猫ちゃんの日記だけでなくお孫ちゃんやお花見やワクチン等見させて頂きました美味感謝
写真
にきけん
菜の花消費に!パパッと作れて彩りがキレイで素敵ですね💕美味しかったです😃ご馳走さまでした❤️