かぼちゃ♡もちもち食パン HB使用
作り方
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1
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タピオカ粉はキャッサバ芋のデンプン。
グルテンを含まない。
タピオカパールや麺、菓子などに使う。
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2
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かぼちゃはレンジで加熱して柔らかくする。煮物の残りでもよい。
皮は入れても入れなくてもよい。
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3
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パンケースにイースト以外の材料を入れる。
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4
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ドライイーストとパンケースをHBにセットし標準コース、焼き色淡、レーズンなしでスタートする。
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5
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焼き上がったらパンケースから取り出し冷ます。
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6
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好みの形に切る。
写真は横切り。
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7
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もちもちミルク食パン HB使用
レシピID : 7434121
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コツ・ポイント
かぼちゃの水分量で牛乳の分量が変わります。
固くなったらレンジ5~10秒ほど温めると戻ります。
固くなったらレンジ5~10秒ほど温めると戻ります。
このレシピの生い立ち
タピオカ粉が残っていたので加えて焼きました(ネットでお安く買えます)
予想を超えて美味しかったのでレシピにしました。
予想を超えて美味しかったのでレシピにしました。