内緒だった～酢うどん♪絶品だよ(*^^)
レシピID:743730
普通のお酢では食べなかったのに～やさしいお酢で作ったら「絶品だ～！」って！私の内緒のお昼定番メニューが家族の味に♪
材料 （ １人分 ）
| うどん | １玉 |
| 豚バラ肉（焼き肉用） | |
| 50ｇ | |
| 白ネギ | 20ｃｍ |
| ■ たれ | |
| ・醤油 | 大さじ1 |
| ・やさしいお酢 | 大さじ1 |
| ・ごま油 | 小さじ1 |
| ・にんにくすりおろし | |
| 小さじ1 | |
| ・生姜すりおろし | 小さじ1 |
| 紅ショウガ | 少々 |
| 小ネギ | 少々 |
-
1
-
ネギは半分の10ｃｍに切ってから白髪ネギより太めの千切りに。豚バラ肉も細切りにしておく！
たれの材料を混ぜておく！
-
2
-
ネギと豚バラを軽く塩コショウで炒めておく！
-
3
-
うどんは湯がいてお皿に盛り、2を上に置く！
-
4
-
3にたれをかけて、小ネギと紅ショウガを飾り出来上がり～♪
良く混ぜて召し上がれ(^^)v
-
5
-
ぽんぽん堂さんが、たれにとろみをつけてあんかけ風にし～ご飯に乗っけたアレンジを考えてくれました(*^^)v美味しそう!!
コツ・ポイント
安い茹でうどんでが美味しいですよ(*^^)v
出来上がりをよ～く混ぜて食べてみて!!
絶品だよ♪
出来上がりをよ～く混ぜて食べてみて!!
絶品だよ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17件
(15人)
ラー油いいかもd(ﾟ-^*) ﾅｲｽ♪ありがとうございます！
しょうがたっぷり～私も大好きです(*^^)v有難う!!
もやし～いいですねd(ﾟ-^*) !!ボリュームUPですね！
ありがとうございます!!とっても嬉しいです(*^^)v
具だくさんで美味しそうですね!!有難うございます♫
掲載遅れて御免ねｍ(＿ ＿；)ｍ ｺﾞﾒﾝ!!ありがとう!!
掲載遅れて御免ねｍ(＿ ＿；)ｍ ｺﾞﾒﾝ!!ありがとう!!
掲載遅れて御免ねｍ(＿ ＿；)ｍ ｺﾞﾒﾝ!!ありがとう!!
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/24
ふら～っと入った中華のお店で食べたものを～あまりに美味しかったので再現!!
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 3位
コメント