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バレンタインデー！スパイスココアマフィン

バレンタインデー！スパイスココアマフィンの画像

Description

ハッピーバレンタイン！バレンタイン向けの簡単で美味しいスパイスお菓子です。チョコ焼き菓子部門

材料 （5個）

無塩バター
50g
砂糖
50g
 
卵
1個
ココア
10g
薄力粉
50g
 
牛乳
小さじ1程度(固さをみて)
シナモンパウダー
小さじ1/4
クローブ
小さじ1/8

作り方

  1. 1

    バターを常温で溶かしておき、砂糖を加えてゴムベラで混ぜる。

  2. 2

    溶き卵を加えて、全体を混ぜる。あまりかき混ぜすぎないように注意する。

  3. 3

    ココアと薄力粉を粉ふるいし、混ぜる。シナモン、クローブを加える。
    (固くなってしまったら適宜牛乳を加える)

  4. 4

    マフィンの型へ流し込み、オーブンで180度17分を目安に焼く。

コツ・ポイント

バターは常温に戻しておくorレンチンしておくと砂糖となじみやすいです。
卵をいれてからはあまりかき混ぜすぎないようにします。

このレシピの生い立ち

バレンタインにあわせて、スパイスで作る簡単お菓子を作ってみました。
レシピID : 7438093 公開日 : 23/02/04 更新日 : 23/02/04

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ayaカリー
バレンタインデー！スパイスココアマフィン
by ayaカリー