優しい✿ 酢～ぷでしゅ^♡^
レシピID:743860
酢っぱい(>_<) スープですがっ
優しい～味ですよぉ♡
優しい～味ですよぉ♡
材料 （ １人分 ）
| 鶏肉（もも） | ２５g |
| 大根 | ５cm |
| 人参 | ３ｃｍ |
| シイタケ | 半分 |
| 優しい酢 | 大1 1/2～2 |
| 中華だしの素 | 小1 |
| みりん | 小1 |
| 塩・胡椒 | 少々 |
| ネギ | 適量 |
| もち | 半分 |
| 水 | 300ｃｃ |
-
1
-
鶏肉は1㎝角位に
人参・大根は鶏肉よりやや大きく
しいたけは薄く ネギは小口切りに切っておく。
-
2
-
鶏肉を 鶏の皮の油で炒める。色が若干変わってきたら 野菜を入れ（ネギ以外）炒める。
-
3
-
大根がうっすら透明になってきたら 酢を入れる。なべ底の酢が煮立ったら 水300㏄ だしの素 みりんを入れて煮る。
-
4
-
煮ている間に トッピングの揚げ餅を作る。
1.5～2㎝に切った餅を 油で揚げる。
-
5
-
お野菜に火が通ったら 塩・胡椒で味を調える。
器に盛って ネギを散らし 揚げ餅をトッピング☆
出来上がり(*^^)v
コツ・ポイント
酢っぱいのが 苦手な方は 酢を大１ぐらいに
辛いのが お好きな方はラー油を♫
優しい味なので 追加にどんどん足してＯＫです(*^^)v
辛いのが お好きな方はラー油を♫
優しい味なので 追加にどんどん足してＯＫです(*^^)v
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(11人)
さすがみこちゃん♡めちゃ美味しそう♡10＋1人目ありが㌧♡
お顔になってる♡めちゃ感激☆コメも嬉しっ♡可愛くありが㌧♡
めちゃ美味しそう♡ふんわかレポ♪感動☆気に入ってもらえて感激
地味レシピれぽ♫沢山お野菜で♬素敵にありがとうでしゅ^♡^
09/06/12
norikadesu2001
アタシ？苦くなかった^^;いつも素敵にありが㌧♡今日はあゆ♡
Wれぽ♡感激☆いつも応援ありが㌧♡かき氷ちゃん～優しいでしゅ
うわぁ～優しい✿かき氷さ～んでしゅ♡素敵れぽ～ありが㌧×２
寒いねっ。桜の顔は見れるのかなぁ?春よぉ～はよ来い♫♬
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/24
いつもと違う スープが飲みたくて(*^。^*)
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|