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«のレシピ
(11品)
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だし汁に舞茸を入れ、火を通す。
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めんつゆまたはしょうゆを入れて味を調える。できあがり。
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作りたてのまいたけシャキシャキもいいですが、時間が経ったほうが舞茸エキスが汁に出てきて、味に深みが増しますよ！
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こんなレシピにたくさんの方に試していただけて、うれしいですd(#^^#)
コツ・ポイント
舞茸の茶色（エキス？）が汁に流れるので、出来上がりの舞茸は全体的に薄茶色になります。
お好みでハンペンも。ネギは味の雰囲気変わっちゃうかも。
以前はしょうゆで味を調えていました。めんつゆのほうが味にまろやかさがあると思います。
お好みでハンペンも。ネギは味の雰囲気変わっちゃうかも。
以前はしょうゆで味を調えていました。めんつゆのほうが味にまろやかさがあると思います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17件
(16人)
みつば？が乗っかって本格的～♪ゴチコメント感謝です！
お褒めの言葉、ありがとうございます！おいしさが伝わってきます
大切な会につくっていただき、うれしいひなまつりです♪ありがと
すてきコメントありがとう！チューブしょうがはナイスアイデアね
遅くなってゴメンなさい。絶賛だなんて、うれしすぎ～。大感謝！
早速おためしありがとうございますっ！おいしそうだあジュル
女神サマ！話題入り教えてくださり大感謝です。ラブ注入です！
タマゴ入りおいしそー！栄養バランスもバッチシ！ありがとねー
ムチャクチャうれしいコメントのオンパレード！大感謝ですぅ～
ステキなお皿ですね。とっても上品な感じです。コメント感謝！
かわいいテーブルクロスですね。おいしコメントありがとう！
お味噌のＣＭに出てきそうな素敵なお椀ですね。つくれぽ大感謝！