スモアクッキー♡バレンタインの画像

Description

しっとりクッキー生地にもっちりマシュマロ♡
意外と簡単に出来ます✨
見た目も可愛い♡♡
バレンタインに!プレゼントにも!

材料 (20個分)

バターorマーガリン
50g
砂糖
30g~50g
1個
20cc
冷凍したマシュマロ
20個
クッキーやチョコなど
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    マーガリンに砂糖を加えて混ぜる

  2. 2

    写真

    溶き卵を2回に分けて加え、その都度よく混ぜる

  3. 3

    写真

    ○を全てふるい入れる

  4. 4

    写真

    ヘラで混ぜる

  5. 5

    写真

    牛乳を加えてひとまとめにする

  6. 6

    写真

    生地をめんぼうで伸ばして20等分する

  7. 7

    写真

    冷凍したマシュマロを包み写真のように上が薄くなるようにする

  8. 8

    写真

    横の生地をくっつけて形を丸く整える

  9. 9

    写真

    15分くらい冷凍庫へ

  10. 10

    写真

    クッキングシートをひいた天板に並べて、160度に予熱したオーブンで5〜10分焼く

  11. 11

    写真

    スプーンで表面を少し潰す

  12. 12

    写真

    真ん中にクッキーなどを優しく押し込む

  13. 13

    写真

    マシュマロはこちらを使いました
    使うマシュマロの大きさによって焼き時間が異なります

  14. 14

    クッキーは無印良品のクッキーを使いました

コツ・ポイント

マシュマロを包むときは下を厚く上を薄くしてください
底や横に穴が空いてないかチェック!
マシュマロは必ず冷凍したものを使ってください 
マシュマロが余熱で溶けないよう、焼き上がったらすぐにオーブンから出してください

このレシピの生い立ち

バレンタイン用に作りました♡
マシュマロを入れるので生地は甘さ控えめにしてみました
レシピID : 7442572 公開日 : 23/02/17 更新日 : 23/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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rikkooo
お家にあったロータスビスケットとたべっ子どうぶつをのっけました🐰🤍プレゼントにもぴったりでした🥺!
初れぽ
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閻魔大王イカ
海外で海外のマシュマロを使いました。使った材料が悪かったせいか、ちょっと味が薄かったです。溶かしたチョコを使うのも良いかも。