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(73品)
レシピID :744301
もやしたっぷり☆簡単しゅうまい
話題入り感謝です！
もやしたっぷりでヘルシー☆シンプルな味付けなのに美味！意外と簡単です♪
もやしたっぷりでヘルシー☆シンプルな味付けなのに美味！意外と簡単です♪
材料 （ 30個分くらい ）
豚ミンチ
200g～250ｇ
もやし
200g
たまねぎ（みじんぎり）
中1／2個
（桜海老
大匙2強）
塩
小さじ１弱
こしょう
少々
しょうゆ
小さじ1
片栗粉
大匙2
シュウマイの皮
30枚
（食べるときに・・・ポン酢・辛子）
お好みで
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1
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もやしを熱湯でさっと湯がく。３０秒～２分（ポイント参照）。水で洗いみじん切りにして、しっかり搾る。
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2
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←ビタミンCを残すため、少な目の水で蓋し蒸すように火を通すと良いです。
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3
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皮以外の材料全てと①をボールに入れ、粘りが出るまで混ぜる。
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4
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皮を左手に乗せ、大匙1くらいのタネをのせて、ぎゅっとかるく包み、右手で上を軽く押さえる。
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5
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蒸し器に、キャベツ一枚かオーブンシートを敷き（油を薄く塗ってもOK）、シュウマイを少し間をあけて置く。
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6
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蒸気が上がったらセットし、蓋をして１０～１５分蒸す。
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7
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この日はフライパンで☆
水をいれ、小さいお皿を返して置き、大きい平らなお皿にシートとしゅうまいをのせて蒸しました。
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8
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蒸しあがり。そのままテーブルへ出せて便利♪
お好みでポン酢、辛子とどうぞ♪
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9
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marinekkeさんが生姜入りで作ってくださいました☆さっぱり美味しそう＾＾mariちゃんありがとう～！
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10
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ゆず柚子さんが干し海老＆干し椎茸入りで作ってくださいました☆とっても美味しそう＾＾ゆず柚子さん、感謝です！
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11
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ちゃまちゃま☆さんがキャベツ入りで作ってくださいました♡ヘルシーで美味しそう＾＾
ちゃまちゃまさん有難うございました！
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12
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くまのムツキさんが揚げしゅうまいにしてくださいました！一味違って美味しそうです♡
ムツキさん、有難うございました～！
コツ・ポイント
もやしのしゃきしゃき感を残すなら①で３０秒加熱。もっと加熱して（２分位）柔らかめに湯がくともっちりした食感になります。 お好みで☆
形はあまり気にしなくてOKです。小さいおにぎりを握る要領かな？
野菜嫌いのお子さんにもおすすめです♪
形はあまり気にしなくてOKです。小さいおにぎりを握る要領かな？
野菜嫌いのお子さんにもおすすめです♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20件
(14人)
揚げても美味しそうですね♡あ～食欲がむくむく。。ありがとう♡
グリーンピースがのるととってもキレイですね♡ありがとです！
きゃあ♡具だくさん！とっても美味しそうです＾＾ありがとう♡♡
りぴ感激です！！きゃべつinでヘルシーですね♡ありがとう＾＾
たくさん食べてくれて嬉しい～！素適れぽありがとです＾＾*
とっても美味しそう～＾＾コメントも嬉しいです☆レポ感謝！
たくさん食べていただけて嬉しいです～！れぽ感謝です＾＾*
09/11/22
さっふぃ れいのるず
Wれぽ、どうもありがとう！お口に合って嬉しい～＆美しい！＾＾
娘ちゃん、将来楽しみだわ☆グリンピースが素適♪ありがと～＾＾
娘さんが！！miyukiさんの優しさにもじ～ん☆大感謝（涙）
お初とは思えない！選んでくれて嬉しいです☆れぽ有難う〜^^
干海老＆干し椎茸もいいですね☆美味しそうに有り難うです^^*
夕飯にこれを頂く予定していて、やっとつくれぽさせてもらいました＾＾
とっても美味しかった！
子供たちにも大好評でした♡
ありがとう～♡
いつも素適なレポ、ありがとうです～^^*
お子様達にも喜んでもらえてよかった～☆
こちらこそありがとうございました(喜´∀`)