菜の花と焼き豚の炒め物
レシピID:744375
菜の花を炒めてみました☆お弁当のおかずにもOK★
材料 （ 2人前 ）
| 菜の花 | 1束 |
| 焼き豚 | 150g |
| ●ミツカン「やさしいお酢」 | |
| 大さじ1 | |
| ●醤油 | 大さじ1.5 |
| ●みりん | 大さじ1/2 |
| ●砂糖 | 大さじ1 |
| すりごま | 適量 |
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1
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菜の花は3cm幅に切りゆがく。
焼き豚は一口大に切る。
●のタレを合わせておく。
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2
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フライパンにサラダ油をしき（分量外）温まったら焼き豚と水切りして軽くしぼった菜の花を入れ炒める。
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3
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油がまわったら1で作っておいたタレを入れさっと炒める。
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4
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お皿に盛りすりごまをかければ出来上がり。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/25
モニターでいただいたお酢を上手く活用したかったので作ってみました。
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