海老と菜の花のマヨ炒め
レシピID:744415
にんにくの香りでおいしい一品ですよ
材料 （ 2人分 ）
| 海老 | １２尾 |
| 菜の花 | １束 |
| マヨネーズ | 大１ |
| にんにく | １片 |
| 酒 | 大１．５ |
| 塩コショウ | 少々 |
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1
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菜の花は食べやすい大きさに切る。海老は背をきり背わたをとり塩コショウをする。
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2
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フライパンにオリーブ油とスライスしたにんにくをいれて、薄く色がついたら海老を入れて火を通す
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3
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菜の花を加えて少ししんなりしたら、酒とマヨネーズを加えて軽く炒める。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/25
たまたま冷蔵庫にあったので、ささっと炒めてみました
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