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レシピID :744416

揚げないトルティーヤチップス

揚げないトルティーヤチップス
パリパリ&ヘルシー♪
お好みのソースをつけてお試しあれ!

材料

コーンフラワー
1カップ
ゴマ
適量
塩・こしょう
少々
片栗粉orコーンスターチ
気持ち程度(小さじ2くらい)
ポテッとするくらい

1

材料を混ぜて、薄く広げる。。

2

オーブン210度で20~25分ほど焼く。

3

割って、ケチャップやチリソースなど、お好きなものにつけて食べる。
そのままでもgood!

4

コツ・ポイント

★「粉チーズ」などもオッケー!
★片栗粉を入れなくてもできますが、ボロボロになりやすいです。入れすぎるとパリパリ感が少しなくなります。
★オーブンによっては焼き加減が変わります。
焦げない程度でパリパリ感がでればオッケー!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/25
マルチアレで「小麦」「米」「乳」「卵」「大豆」など完全除去していたときに考案して食べてました。
芋とポップコーンしかおやつがないと、絶望していた私を救ってくれたレシピです。

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