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レシピID :744463

*新キャベツと鶏ムネ肉のクリーム煮*

*新キャベツと鶏ムネ肉のクリーム煮*
新キャベツを使って簡単に出来るクリーム煮です。鶏ムネ肉も短時間で煮込むので柔らかく仕上がります。

材料

新キャベツ
300g~400g
玉葱(新玉葱でも)
中1/2個
鶏ムネ肉or鶏もも肉
1枚
マーガリン
30g (大3)
小麦粉
大2
牛乳
300ml
コンソメ顆粒
小1
塩こしょう
適宜
パセリ
適宜

1

新キャベツはザク切り、玉葱は薄切り、鶏ムネ肉は一口大に切り、塩こしょうをする。

2

フライパンにマーガリンの半分を入れ、玉葱をしんなりするまで炒め、鶏ムネ肉を入れ2~3分炒める。

3

残りのマーガリンを加え、薄力粉を入れ炒めたら、牛乳、コンソメ顆粒、キャベツを加え4~5分程煮込む。

4

塩こしょうで味を調える。
器に盛り付け、パセリを散らす。

コツ・ポイント

新キャベツの場合は直ぐに柔らかくなるので、煮込み過ぎに気をつけて下さい。こちらはクリーム煮なので牛乳が少なめですが、牛乳を増やしてシチューにしても美味しく頂けます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (22人)

12/01/25

写真

超簡単にできました(*^^*) 美味しい---!!

なみなみ712

れぽありがとうございます♪気に入って頂けて良かったです。

11/11/10

写真

暖まりました(*⌒▽⌒*)とろとろおいしい〜♪ご馳走さま♪♪

ゆかりリー

れぽありがとうございます♪気に入って頂けて良かったです。

11/08/22

写真

キャベツが沢山頂けました♫クリームレシピ大好きです♡→ܫ←♡感謝

コユッキー

れぽ感謝です!私もクリームレシピは大好きです♪

11/06/16

写真

簡単でとっっっっっても美味しくて大好評でした♥ありがとうです*

もーこ。

美味しく出来て良かったです。れぽありがとう」ございました。

11/05/08

写真

簡単に出来て美味しかったです。ご飯によく合います

みるきーにゃん

れぽありがとうございます。気に入って頂けて嬉しいです

11/04/08

写真

煮込みすぎてしましましたが・・・美味しかったです(^^♪

少年ナイフ

 れぽ感謝です♪美味しく出来て良かったです。

10/09/22

写真

簡単でおいしいー♪エノキも入れました☆また作ります♪

unyory

とっても美味しそうですね~。気に入って頂けて嬉しいです。

10/09/03

写真

キャベツ牛乳コンソメだけ1.5倍量。コクがあっておいしいー

ぼるおpp

お肉無しでも美味しそう♪沢山作って下さってありがとう。。

10/03/08

写真

何て美味クリーム煮♪キャベツと鶏が美味しく頂けました♪感謝デス❤

もんしゅしゅ

こちらこそ作って頂けて嬉しいです♪れぽありがとうございます。

10/03/06

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また食べたくなりリピしました☆ミほっこり優しい味が大好き♪

エィミー

りぴありがとうございました♪気に入って頂けて嬉しいです。

10/02/21

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翌日はペンネと和えて♪一度で二度楽しめました~(*´∀`)ゞ

もこデリ

りぴありがとうございます♪パスタも美味しいですよね。

10/02/21

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チーズも入れて濃厚に❤胸肉の柔らかさに驚きです!ご馳走様です♪

もこデリ

気に入って頂けて嬉しいです。れぽ感謝です。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/25
思い付きで出来た料理です。

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