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(4品)
レシピID :744533
♪スピード ハヤシライス
ストックしてある材料で☆
材料 （ ４人分 ）
・牛肉うす切り
300~400ｇ
・玉ねぎ
１個
・にんにく
小さじ１
●ホールトマト缶
１缶
●水 または ホエー
空いたトマト缶に半分（２００ｃｃ）
●トンカツソース、ウスターソース
各大さじ３
●コンソメ
２個
●ローリエ
１枚
☆小麦粉
大さじ２
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1
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フライパンを熱し油をひく(オリーブ油、バターなど）
・牛肉をニンニクと塩ｺｼｮｳで炒める
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2
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肉が白くなったら続いてスライスした玉ねぎを炒めます
◆急ぐ時は中火～強火でササッと
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3
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しんなりしたら●の材料をすべて投入
☆小麦粉を茶こしやザルでふるい入れます （調味料が温まってなくてもOK)
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4
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中火で１０分煮詰めて完成！
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5
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♦水の代わりに水きりヨーグルトで余ったホエーを使っても美味しいです
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