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レシピID :744717

さつまいもサラダ

さつまいもサラダ
さつまいもの甘みが美味しいサラダです♪

材料 ( 3,4人分~ )

さつまいも
0.5本~1本
マヨネーズ
大さじ4
醤油
小さじ1
レモン汁
小さじ1
わさび
適量

1

さつまいもを千切りにして水にさらす。

2

レンジで3~5分ほど加熱する。さつまいもが黄色くなったらOKです。

3

さつまいもが冷めたらマヨネーズ,醤油,レモン汁,わさびと混ぜてカンセイ~♪

4

味はお好みで調節して下さい。

コツ・ポイント

さつまいもはレンジで加熱し過ぎるとシャキっと感が無くなりますし、加熱が足りないと渋みが出るので、時間は加減してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

09/12/16

写真

紫芋で作りました。ついつい箸が止まらなくなる美味しさ!ゴチでした

あほりん

紫芋で作るとこんなに綺麗なんですね♪試してみます(^-^*)

09/05/06

写真

甘いさつまいもがレモンとわさびで大人の味に。おいしかったです^^

なおしおどん

わさびのアクセントが美味しいですよね~♪つくれぽ嬉しいです。

09/03/17

写真

わさび醤油がいつもと違うサラダにしてくれました。おいしかったです

SCRIT

ハムが入っているんでしょうか?とても綺麗で美味しそうですね♪

09/03/03

写真

サツマイモの甘みを生かしたサラダで、美味しかったです!

きゅー子

つくれぽありがとうございます♪色合いが綺麗ですね。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/25
いつもはジャガイモで作るサラダ。
今回はさつまいもで作ってみました。

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