バレンタイン米粉の狭山茶Gatoショコラ
Description
仕事仲間にHAPPYバレンタインで
プチ友チョコを和の#狭山茶Versionで
仕上げたGatoショコラに仕上げました♪
プチ友チョコを和の#狭山茶Versionで
仕上げたGatoショコラに仕上げました♪
材料
(14人分)
ホワイトchoco
150g
サラダ油
大さじ2
ナチュレs
大さじ2
大さじ3
狭山茶パウダー
大さじ1強
てんさい糖ビスケット
くま14個
ハートのマシュマロ
14個
MILKチョコ以下を接着
適量
キラキラハートシュガー
ピンク14個
作り方
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1
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材料は→→→こちら
写真「パシャリ」
●オーブン予熱を170度いれて置く
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2
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ホワイトchoco各種は
粗く刻み500w1分半ぐらい
フンワリとラップを掛けて加熱して溶かす
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3
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溶けたら良く混ぜながらサラダ油を乳化させながら加え
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4
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良く溶いてザルで濾した溶き卵を①回目→加えながら
良く混ぜる
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5
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溶き卵②回目→加えながら
良く混ぜる
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6
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溶き卵③回目→加えながら
良く混ぜ
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7
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米粉を茶漉しで振るい
更に混ぜ
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8
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狭山茶パウダーを加え
仕上げに良く混ぜたら
生地の出来上がり
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9
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耐熱皿にワックスペーパーをクシャクシャにして敷き
上記の生地を流して空気抜きして(´(ェ)`)クマ
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10
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ビスケット→バニラ→チョコ交互に並べ170度で20分焼き
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11
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ミニマシュマロ紅白を
乗せ時間まで焼く
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12
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焼けて粗熱が取れたら
溶かしたMILKチョコを少し着けて
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13
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こちらのキラキラシュガー
ハート(ピンク)を着ける
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14
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写真→→→
パシャリ
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15
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14個にCutする
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16
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ラッピング用に写真の材料
を使用して
明日のバレンタインに
〜For you〜
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コツ・ポイント
●好きなチョコや
市販のクッキーやビスケット
好きなデコレーションで
楽しんで(✿^‿^)〜For you〜
市販のクッキーやビスケット
好きなデコレーションで
楽しんで(✿^‿^)〜For you〜
このレシピの生い立ち
仕事場は中国、ネパール、フィリピン
アジア系の外人さんの仲間が多いので#Japan#和#狭山茶を使ったスイーツでValentineを〜Thank you For you〜
#米粉活用
アジア系の外人さんの仲間が多いので#Japan#和#狭山茶を使ったスイーツでValentineを〜Thank you For you〜
#米粉活用