«りょうりっこ☆のレシピ (22品)
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おでんだし☆

レシピID:744877
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自分はこの味のおでんだしが一番好きです☆''
りょうりっこ☆ りょうりっこ☆

材料 （ 水２リットルに対して ）

かつお節 ２５ｇ
酒 ２５ｃｃ
薄口しょうゆ ２５ｃｃ
みりん ２０ｃｃ
塩 大さじ1/2

1

水を沸騰させ、かつお節を入れ、２～３分アクをとりながら煮る。

2

キッチンペーパーなのでこし、鍋に戻し、酒・薄口しょうゆ・みりん・塩を入れれば完成。

3

4

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/11/04

写真

求めていた味です！出来上がりに感動しました！旦那も絶賛です^^

写真 みやっちゅ

気に入ってもらえて嬉しいです♪ありがとうございます！！

09/09/14

写真

市販の顆粒のものよりおいしく出来ました。リピします！

じょいふるあさみん

ありがとうございます！＾＾私もこのダシ大好きです♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/02/25
自分でおでんのだしを作りたい！と思って。
はなまるﾏｰｯｹﾄより。

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