«misamisa33のレシピ (5品)
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レタスとたまごのスープ炒飯

レシピID:744968
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たまごとレタスのやさしい味のあんかけ炒飯です☆
冷めにくいので最後まであったかく食べれます♪
misamisa33 misamisa33

材料 （ ひとり分 ）

■ 炒飯  
ごはん １８０ｇ
レタス １／８個
たまご １個
塩・コショウ 各少々
■ スープ  
水 １カップ
鶏がらスープのもと 小さじ１／２
しょうゆ 小さじ１／２
塩・コショウ 各適宜
■ 水溶き片栗粉  
片栗粉・水 各大さじ１

1

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レタスを２cm幅くらいに切る。
たまごは溶き卵にしておく。

2

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フライパンに溶き卵を入れていり卵を作り、いったん出す。

3

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ごはんを塩・コショウで炒めたら卵を戻して一緒に炒める。

4

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最後にレタスを入れてしんなりしたら、炒飯を器にうつしておく。

5

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スープの材料をまぜて煮立てたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。

6

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炒飯に５で作ったスープをかける。

7

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できあがり☆

コツ・ポイント

・いり卵をいったん出して、あとから混ぜるところがポイントです。
・スープの味はお好みで調整してくださいね☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/08/04

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やさしいお味(o^-^o)ごちそうさま♪

らい☆りく

レポありがとう☆やさしい味がいいですよね♪

09/03/07

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美味しくいただきました～ヽ(^o^)丿

＊HSJ＊

作ってくれてありがとう☆私もまた食べたくなってきました♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/02/26
最後まであったか食べれるものが作りたいな～と思って。

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