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レシピID :745018

カリカリ豚のおろし丼

カリカリ豚のおろし丼
キャベツと大根おろし、お酢のきいたタレでこってりでもさっぱりとどんぶりが食べられます。

材料 ( 3~4人分 )

ご飯
3~4人分
豚肉(バラでもこまでも)
300グラム
キャベツ
2枚
大根おろし
適量
ねぎ
少々
片栗粉
適量
★醤油
大さじ6
★ミツカン「やさしいお酢 」
大さじ4
★砂糖
大さじ4
★水
100CC
★白ゴマ
適量

1

豚肉は適当に切り片栗粉をつけ油で揚げる。

2

鍋に★の調味料を入れ一煮立ちしたら揚げた豚肉を絡ませる。

3

どんぶりにご飯、千切りにしたキャベツをのせ②の肉、大根おろし、刻んだねぎをのせ②のタレを少しかけたら出来上がり!!

4

コツ・ポイント

薄切りの豚肉をからっと揚げるのがコツ!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/01

写真

感動!!ご飯モリモリ3杯食べました♪とにかくおいしいよぉ~☆

yume&ss

嬉しいです!! おいしそうです。ありがとうございます。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/26
カリッと揚げた豚肉と甘酸っぱいお酢を使ったたれでご飯をガツンと食べたかったからです。

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